Metro, literatus.id- Kota Metro kini memiliki fasilitas pemotongan hewan komersial berstandar ekspor setelah diresmikannya Rumah Potong Hewan (RPH-B) CV. WIN Makmur Sentosa yang berlokasi di Kampung Cina, Kelurahan Yosodadi, Kecamatan Metro Timur, Jumat (08/08/2025).
Peresmian dilakukan oleh Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKP3) Kota Metro, Hery Wiratno, yang hadir mewakili Wali Kota Metro. Hery menyampaikan apresiasi kepada pihak pengelola RPH-B yang dinilai telah memenuhi ketentuan teknis serta standar kesehatan hewan.
“Dengan adanya RPH-B ini, ketersediaan daging yang Aman, Sehat, dan utuh dapat lebih terjamin. Keberadaannya juga diharapkan mendorong peningkatan kualitas usaha peternakan sekaligus membuka lapangan kerja baru bagi warga sekitar,” ujar Hery.
Sementara itu Direktur CV. WIN Makmur Sentosa, Winardi, mengungkapkan pencapaian membanggakan usai fasilitasnya menjalani audit Nomor Kontrol Veteriner (NKV) oleh Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Lampung.
“RPH-B kami mendapatkan standar kualifikasi ekspor atau level 1. Untuk itu, pada kesempatan ini, izinkan kami menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Pemerintah Kota Metro, khususnya Dinas KP3 melalui Bapak Hery yang senantiasa memberi dukungan, arahan, pembinaan, dan pendampingan. Terima kasih juga kepada seluruh instansi pemerintah Kota Metro yang terlibat dalam perizinan sehingga operasional RPH-B ini berjalan lancar,” ujar Winardi.
Fasilitas RPH-B CV. WIN Makmur Sentosa dilengkapi sarana dan prasarana modern mulai dari kandang penampungan, ruang pemotongan, hingga instalasi pengolahan limbah yang memenuhi standar higienitas. Hal ini memastikan setiap proses pemotongan dilakukan sesuai prosedur keamanan pangan dan kesejahteraan hewan.
Peresmian ditutup dengan peninjauan langsung ke area fasilitas oleh Kepala Dinas KP3 bersama jajaran dan perwakilan masyarakat. Pemerintah Kota Metro berharap keberadaan RPH-B ini menjadi contoh pengelolaan rumah potong hewan yang profesional, berdaya saing tinggi, dan siap bersaing di pasar nasional maupun internasional. (Adv)
